Grünebaum

Ich biete qualifizierte Beratung in den Bereichen Food und Non-Food an.
Dies umfasst die komplexen Themen des Managementansatzes (z.B. ISO 9001, .. oder auch privater Standardgeber wie IFS, ..) innerhalb der gesamten Wertschöpfungskette in Unternehmen.

• Mehrjährige Führungserfahrung in den Bereichen Food und Non-Food
• u.a. als leitende Qualitätsmanagerin in einem renommierten Unternehmen der Lebensmittelbranche
• u.a. als Laborleiterin, ebenfalls in einem Unternehmen der Lebensmittelbranche
• Exzellente Fachkompetenz in der Qualitätssicherung, Prozessgestaltung, Prozessoptimierung und Anlagengestaltung
• Standards neuester Stand
• Aktive Netzwerkerin; umfassende Branchenkenntnisse
• Qualifizierte Kontakte zu Organisationen, Hochschulen und Verbänden

• ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, FSSC 22000, (geplant 08/2022 ISO 27001)
• Unabhängige Audits im Bereich IFS, HACCP, FSSC 22000, DIN ISO 9001; 14001, 27001 und 45001

Umfangreiche und praktische Berufserfahrung aus einer Vielzahl an Projekten und Audits.
Praxisorientierte Arbeitsweise, analytische Denk- und Vorgehensweise, versehen mit einer ordentlichen Prise Hands-on-Mentalität. Dies ermöglicht mir die effiziente Unterstützung Ihres Unternehmens zu den Themenbereichen:

• Qualitätsmanagement; leitender QM
• Organisationsentwicklung
• Lebensmittelsicherheit und Risikomanagement
• Teamentwicklung
• Mitarbeiterentwicklung
• Projektmanagement
• Prozessmanagement
• HACCP und Hygienekonzepte
• Compliance
• Arbeits- und Gesundheitsschutz und Umweltschutz
• IT- und Datenschutz; Dokumentenmanagement
• Mitarbeiterführung und Unterweisung; Schulungen (ca. 250 MA)
• Branchenerfahrung: Lebensmittelindustrie (Fleisch, Milch); Beschichtungssysteme, InVitro-Pflanzenvermehrung, Substratherstellung

• DTI
• Beraternettzwerk
• CPM

• Audits (HACCP, Hygiene, ISO, IFS)
• Business Coaching für Führungskräfte
• Dozentin